Nồi canh chua cá lóc cùng đĩa bánh tôm chiên vàng rụm hay cơm chiên trứng muối đậm đà những món ăn được chế biến và nấu theo phong cách hiện đại cùng với sự hỗ trợ đắc lực nhất của bếp từ Faster cao cấp sẽ làm bạn thấy hài lòng nhất…
Nấu ăn không sử dụng bếp nấu truyền thống liệu món ăn có giữ được hương vị đậm đà bản sắc dân tộc hay không? Hãy cùng thử thực hiện món bánh tôm chiên cùng với sự hỗ trợ của bếp từ Faster bếp từ giá rẻ
Bánh tôm chiên là một trong những món ăn mang đậm bản chất của người miền Tây
Cùng chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này nhé
Ba củ khoai lang nhỏ ruột vàng, 110g bột chiên tôm, 40g bột mì, nước trắng vừa đủ hoà bột, 200g tôm tươi bóc lõn, dầu ăn.
Tôm chọn tôm tươi có màu hồng tươi cắt bỏ râu, sau đó rửa sạch, để ráo nếu là tôm to có thể bóc vỏ bỏ đầu và gân đen ở sống lưng. Khoai lang rửa sạch gọt vỏ, cắt hoặc nạo sợi dài kích thước đều nhau. Cho bột chiên cùng với bột mì vào bát to trộn đều lưu ý không cho gia vị. Cho dần từng chút nước vào trộn cho đến khi được hỗn hợp đặc sệt là được. Đối với món bánh chiên tôm này không nên trộn bột loãng vì trong quá trình nhúng khoai và tôm, bột sẽ còn bị loãng ra.
Cho chảo nên bếp từ Faster, cho dầu vào và chọn chế độ FRY với mức công suất lớn mức 7chờ cho dầu nóng già. Nhúng khoai và tôm vào bột, giũ bỏ phần bột thừa, khoai thả vào bát bột sau đó xếp miếng thành hình to cỡ lòng bàn tay cho tôm lên trên, để công suất xuống mức 3 tránh tình trạng dầu nóng quá dễ gây cháy
Xem thêm:
Chiên vàng hai mặt bánh sau đó vớt ra cho ráo dầu dùng nóng với nước mắm chua ngọt và các loại rau thơm, xà lách và giá đỗ
Thói quen nấu ăn của người Việt cũng nên dần thay đổi, thay thế cho những chiếc bếp cũ vừa thiếu an toàn lại không có hiệu quả trong việc đun nấu. Bếp từ giá rẻ đang trở thành xu hướng được người tiêu dùng Việt ưa chuộng và sử dụng, nấu những món ăn truyền thống mà không mất đi hương vị bên cạnh đó lại cực kì an toàn và tiết kiệm điện hiệu quả nhất
Xem thêm một số mẫu bếp từ khác tại đây như: Bếp từ bosch cao cấp, bếp từ taka giá rẻ…
