tiNgày nay, việc mua bánh trung trờ lên tương đối dễ dàng. Bởi lẽ có rất nhiều cửa hàng, doanh nghiệp làm bánh. Không chỉ vậy những chiếc bánh còn được nhập khẩu từ nước ngoài. Nổi tiếng nhất của dòng sản phẩm nhập phải kể tới bánh Hong Kong và Đài Loan. Tuy thị trường có rất nhiều loại bánh trung thu khác nhau nhưng những loại bánh cổ truyền vẫn luôn thu hút được thực khách. Điều này không phải ngẫu nhiên. Vậy hãy cùng đi tìm hiểu những lý do nên chọn bánh trung cổ truyền mà nhiều khách hàng đưa ra nhé!
Lý do chọn bánh trung thu cổ truyền
1/ Mang đậm nét ẩm thực Việt
Đây là lý do đầu tiên khiến cho những thực khách lựa chọn sản phẩm này. Những chiếc bánh được làm theo phương pháp truyền thống có hương vị hoàn toàn khác biệt so với những loại bánh khác. Bạn có thể cảm nhận được ngay từ khi nếm thử. Bánh trung thu cổ truyền luôn có vị ngọt vừa phải, thơm ngon cũng như mang đặc trưng riêng của ẩm thực Việt.
2/ Giá cả phải chăng
So với những chiếc bánh nhập khẩu thì những chiếc bánh cổ truyền có mức giá vừa phải. Nó phù hợp với tất cả đối tượng. Hiện mỗi đơn vị đều có những loại bánh với mức giá khác nhau vì thế bạn không phải lo là sẽ không chọn được sản phẩm ưng ý.
Vì sao nên chọn mua bánh trung thu gia truyền
3/ Có nhiều cải tiến về mẫu mã để phù hợp
Có lẽ nhiều bạn khi nghe tới những chiếc bánh trung thu cổ truyền thì sẽ nghĩ ngay tới việc mẫu mã không đẹp thì bạn đã nhầm. Ngày nay, cùng với sự phát triển không ngừng nghỉ của xã hội thì những cơ sở làm bánh truyền thống cũng không ngồi yên. Họ luôn nghiên cứu để cho ra những mẫu bánh mới. Ví dụ như trước đây chỉ có bánh hình vuông, hình tròn thì ngày nay đã có hình cá chép, hình còn rùa… Thêm vào đó, những chiếc hộp đựng bánh cũng được chăm chút một cách tỉ mỉ và thay đổi theo từng năm để đáp ứng thị yếu của người tiêu dùng.
4/ An toàn khi sử dụng
Những chiếc bánh được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Những cơ sở làm bánh uy tín sẽ luôn chú trọng tới việc đảm bảo chất lượng cho sản phẩm. Quy trình làm được giám sát một cách chặt chẽ ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu làm bánh cho tới đóng gói, vận chuyển. Chưa dừng ở đó những chiếc bánh cổ truyền không chứa chất bảo quản nên tuyệt đối an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên như vậy thì sẽ bảo quản không được lâu. Thông thường những chiếc bánh trung thu gia truyền chỉ có thời hạn 10 ngày cho bánh dẻo và 15 ngày cho bánh nướng mà thôi.
Tiệm bánh trung thu gia truyền uy tín
Trên là 4 lý do mà bạn nên lựa chọn bánh trung thu gia truyền. Nhưng bạn chưa biết nên đặt mua ở đâu? Đừng lo lắng, ngay sau đây chính là những tiệm bánh uy tín. Đảm bảo khi mua ở đây thì bạn sẽ mua được những chiếc bánh vừa thơm ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
1/ Tiệm bánh trung thu Thanh Lịch
Ở Hải Phòng, con phố Cầu Đất được biết tới như nơi nổi tiếng nhất về bánh trung thu cổ truyền. Nơi đây có khá nhiều cơ sở làm bánh. Trong số đó phải kể tới hiệu bánh Thanh Lịch. Đây là đơn vị đã có hơn 30 năm trong nghề. Những nghệ nhân làm bánh có kinh nghiệm cùng với xưởng rộng rãi cũng như cái Tâm trong nghề nên những chiếc bánh luôn có hương vị đặc trưng. Ngoài ra còn đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện nay, bánh trung thu của Thanh Lịch đã và đang được nhiều người tiêu dùng ở Hải Phòng yêu thích. Không chỉ thế mà khách ở tỉnh thành khác lựa chọn. Ví dụ như: Hải Dương, Quảng Ninh, Hà Nội, Thái Bình.. Địa chỉ của tiệm bánh là 162 Cầu Đất, Hải Phòng. Bạn có thể tìm thấy vị trí chính xác của Thanh Lịch thông qua bản đồ https://goo.gl/maps/XUiwVvJHfiLoXLaWA .
Mua bánh trung thu gia truyền ở đâu?
2/ Bánh trung thu Bảo Phương
Đây là cơ sở làm bánh trung thu gia truyền cực kỳ nổi tiếng tại Hà Nội. Địa chỉ là 201A-B, Thụy Khuê, Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Bảo Phương có truyền thống lâu đời trong lĩnh vực làm bánh. Những chiếc bánh được tạo ra từ phương pháp được truyền từ đời này sang đời khác. Độ ngon của bánh đã được khẳng định. Ngay từ tháng 7 Âm Lịch đã có rất nhiều người tìm tới để đặt hàng. Không hiếm cảnh dòng người phải xếp hàng chờ.
